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Modelo: 148g per box (100g yak offal + 48g vermicelli)
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A sopa mista de miudezas de iaque Homestyle é uma celebração da variedade - uma única tigela que reúne cinco carnes de órgão de iaque diferentes, cada uma com sua textura e caráter distintos. O coração oferece uma mordida firme e carnuda; a tripa é crocante e elástica; o intestino proporciona uma mastigação suave e rica; o pulmão proporciona uma sensação na boca delicada, quase aveludada; e a carne da cabeça acrescenta um toque macio e saboroso. Este medley não é uma mistura aleatória, mas sim uma composição deliberada, refletindo a tradição tibetana de honrar o animal como um todo e de transformar cada parte em alimento. O caldo, levemente temperado com pimenta, pimenta Sichuan e cardamomo, serve de pano de fundo que permite transparecer as características individuais de cada órgão. É uma sopa que convida à curiosidade – cada colherada pode trazer uma textura diferente, um sabor diferente, uma surpresa diferente. A aletria que acompanha, feita de batata doce, milho e amido de tapioca, proporciona um contraste suave e sedoso com a mistura de carnes. Um pacote separado de óleo de pimenta e um pacote de vegetais secos permitem que o consumidor ajuste a sopa de acordo com sua preferência. Cada caixa de 148g contém 100g de miudezas mistas e 48g de aletria – o suficiente para uma refeição satisfatória e quente.
As carnes de órgãos utilizadas neste produto são provenientes de iaques criados em grandes altitudes no planalto Qinghai-Tibete, onde pastam ervas selvagens e bebem de riachos glaciais. Este estilo de vida natural garante que as miudezas sejam limpas e puras. Cada tipo de carne é limpa e preparada utilizando métodos tradicionais que foram refinados ao longo de gerações, com o cuidado de preservar a textura e o caráter únicos de cada órgão. A prática de combinar vários órgãos num único prato é uma marca registrada da culinária caseira tibetana – prática, engenhosa e profundamente enraizada no modo de vida pastoral. Este produto é produzido sob rigorosos protocolos de controle de qualidade e atende aos padrões nacionais de segurança alimentar GB/T23586, com cada lote testado quanto à pureza e segurança. O resultado é uma sopa autêntica e nutritiva que carrega o calor de uma cozinha tibetana.
Esta sopa instantânea é ideal para aqueles momentos em que é necessária uma refeição rápida e reconfortante – em casa, no trabalho ou durante uma viagem. Para preparar, basta adicionar 500ml de água fervente às miudezas e à aletria e deixar em infusão por 3-5 minutos ou aquecer por 2 minutos. Para quem aprecia a variedade de produtos das terras altas, esta sopa mista de miudezas acompanha nossa seleção de outros itens, incluindo carne de iaque seca ao ar e carne de iaque refogada com molho, oferecendo um gostinho da diversidade culinária do planalto. Cada tigela desta sopa mista de miudezas de iaque caseira é um lembrete da desenvoltura da cultura pastoral tibetana - um prato simples e nutritivo que aproveita ao máximo o que a terra oferece.


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