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Carne de Iaque Seca ao Ar Rasgada à Mão Clássica
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Modelo: 150g per bag

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A clássica carne de iaque seca ao ar, rasgada à mão, é elaborada a partir de carne magra premium de iaque traseiro, proveniente de iaques caipiras pastando nas pastagens imaculadas do planalto Qinghai-Tibete. A carne passa por um processo meticuloso de várias etapas: marinação em baixa temperatura com nada mais que sal puro, seguida de secagem natural ao ar para concentrar os sabores e, finalmente, uma fritura leve em alta temperatura que cria a textura característica. Esta abordagem minimalista, utilizando apenas carne de iaque e sal, permite que a riqueza e profundidade naturais da carne transpareçam sem quaisquer aditivos ou conservantes artificiais. O produto resultante proporciona uma mastigação satisfatória com camadas de sabor saboroso que se desenvolvem a cada mordida, deixando um sabor duradouro e memorável. Cada saco de 150g contém impressionantes 55,9g de proteína e apenas 8,7g de gordura, tornando-o uma excelente escolha para consumidores preocupados com a saúde que procuram um lanche rico em nutrientes. A lista de ingredientes pura e simples garante que cada pedaço de carne de iaque seca ao ar que você gosta esteja o mais próximo possível da natureza.
Os iaques que fornecem esta carne excepcional são criados em grandes altitudes no planalto Qinghai-Tibete, onde vagam livremente pelas vastas pastagens alpinas, pastando ervas selvagens e bebendo da neve derretida e de fontes naturais. Esta criação natural resulta numa carne isenta de aditivos alimentares, hormonas de crescimento e resíduos de antibióticos – pura, limpa e saudável. Os métodos tradicionais de preparação de corte e rasgo manual utilizados neste produto respeitam o grão natural da carne, resultando em uma textura firme e satisfatoriamente mastigável. Cada peça é cuidadosamente elaborada para entregar o sabor autêntico do planalto, com o marmoreio natural da carne proporcionando a quantidade certa de riqueza. O produto passa por rigorosos testes de qualidade e possui diversas certificações que atestam sua pureza e segurança, incluindo verificação do teor de proteínas, teor de gordura e ausência de conservantes artificiais. Atende aos padrões nacionais de segurança alimentar GB2726 e é produzido sob rigorosos protocolos de controle de qualidade para garantir consistência e excelência.
Esta carne de iaque rasgada à mão é perfeita para uma variedade de ocasiões - quer você esteja desfrutando de uma noite tranquila em casa assistindo a um filme, fazendo uma pausa durante um dia agitado de trabalho, procurando um lanche rico em proteínas após um treino ou compartilhando com amigos e familiares durante reuniões. Sua prática embalagem de 150g o torna ideal para diversão diária, viagens e presentes. Sendo um produto cárneo ecológico do Planalto, representa os sabores autênticos da cultura pastoral tibetana e traz o sabor das terras altas à sua mesa. O produto tem prazo de validade de 12 meses e deve ser armazenado em temperatura ambiente, longe do calor e da luz solar direta. Basta abrir e desfrutar – sem necessidade de preparação. Quer você seja um fã de longa data das carnes secas tibetanas ou esteja descobrindo-as pela primeira vez, esta preparação clássica oferece uma experiência de sabor autêntica, nutritiva e profundamente satisfatória. Para quem gosta de variedade, a nossa gama também inclui outras preparações como a Carne de Iaque Assada com Molho, oferecendo diferentes formas de saborear esta proteína excepcional. Cada mordida nesta carne de iaque seca ao ar é uma viagem ao topo do mundo, capturando o espírito do planalto Qinghai-Tibete em cada tira deliciosa.
Classic Hand-Torn Air-Dried Yak Meat
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